Nachhaltige Lebensmittel

 

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Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln wird immer relevanter.

Wo kommt mein Essen her und was ist drin? Das sind wichtige Fragen, denn was wir täglich essen und trinken, beeinflusst einiges – nicht nur unser persönliches Leben. Unser Konsum hat Auswirkungen auf die Hersteller, die Umwelt, auf Arbeitsbedingungen vor Ort, die Artenvielfalt, auf das Tierwohl und das Klima. Sich für nachhaltige Lebensmittel zu entscheiden, ist daher immer die bessere Wahl und wir möchten das alle Menschen diese Wahl in Zukunft haben.

Idealerweise saisonal und beim Bauern um die Ecke einkaufen und fragen, woher die verkauften Produkte stammen. Falls mit Produkten aus der Region geworben wird, bitte auch nachfragen welche Kriterien für die als „regional“ angepriesenen Lebensmittel gelten.

Für alle nicht so einfach zugänglichen Lebensmittel werdet ihr hier bei uns fündig.

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